Acabei de fazer meu primeiro backup! Confesso q tava um pouco nervoso! Afinal, já tenho muitos pesos de papel na minha mesa, não preciso de mais um! hehehe Não encontrei estas respostas aqui de primeira, então esclarecendo a quem vai fazer o backup: antes de conectar o cel, coloque-o em modo boot (* + # + power), depois conecte o cabo USB e por último abra o programa (F&B). É normal, durante o processo, a tela ficar branca e com listras (no meu caso foi assim). Quando terminar o backup, o cel desliga automaticamente.
O tempo médio que o meu W5 levou foi ~13min, o arquivo .SHX ficou com ~140Mb. Agora vou fazer o mesmo no formato FB3 (só p garantir) e fazer as modificações no cel.
Abraços